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エキストラバージンオリーブオイル 300ml × 2本＋オリーブスパイス 40g（瓶入り・詰替用）セット

¥5,500

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収穫から4時間以内に搾る。
それだけで、オリーブオイルはここまで変わる。
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市販のオリーブオイルの多くは、
複数の産地・品種を混ぜて作られています。

このオイルは違います。

西オーストラリア・パースの農園で育てた
アルベキーナ種のみを使用。
収穫後4時間以内にコールドプレス（低温圧搾）し、
自然ろ過してそのまま瓶詰め。

混ぜものなし。熱をかけない。
だから、フレッシュな香りと風味がそのまま届きます。

■ 3つのこだわり

【1】オーガニック栽培
農薬を使わず、搾りかすを肥料として循環させる
自然に寄り添った栽培方法。

【2】単一品種（アルベキーナ種）
品種を混ぜないからこそ、
アルベキーナ本来のやさしい風味が際立ちます。

【3】収穫後4時間以内にコールドプレス
時間が経つほど酸化が進むオリーブオイル。
収穫直後に30℃以下で搾ることで、
酸度0.2%以下の高品質をキープしています。

■ セット内容

・エキストラバージンオリーブオイル 300ml × 2本
・オリーブスパイス 40g 瓶入り × 1本
・オリーブスパイス 40g 詰替用 × 1袋

オリーブオイルにオリーブスパイスをひとふりするだけで、
そのままドレッシングとして使えます。

■ こんな使い方で

・サラダにそのままかけて
・パンにつけてシンプルに楽しむ
・パスタの仕上げに回しかけて
・魚・肉のソテーに使って
・スープやリゾットの風味づけに

■ こんな方に

・本物のエキストラバージンオリーブオイルを探していた方
・産地・製法にこだわった食材を選びたい方
・自分へのご褒美や、大切な方へのギフトに
・オリーブスパイスをすでに使っていて、オイルも揃えたい方

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オリーブオイル単体でお探しの方は、
300ml 1本（¥2,000）もあります。
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※本商品は食品です。
※2024年5月1日より価格改定：¥5,230