オリーブアカデミーアンバサダーの@kyounoouchigohan 様がオリーブスパイスを使ったフライドレンコンのレシピをシェアして下さいました😊

皆さんも、ぜひオリーブスパイスで作ってみて下さいね✨

#repost #オリーブアカデミーアンバサダー
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＼優勝レシピ付き／パリパリ旨い、フライドレンコンができました。

少しご報告です。

先日素敵な出会いがあり、

オリーブアカデミーさんの

アンバサダーをさせて頂く事になりました。

スパイスを提供頂いたので早速レシピをご紹介します。

最近流行りのフライド○○、、

キノコもいいですが

レンコンも最高なんです。

衣はパリパリのザクザク

中はシャキッと歯ごたえがあり

これは間違いなくお酒が進むやつ。

今回はオリーブスパイスと言う物を使いましたが

用意は中々難しいので

一般的なハーブのお塩でも代用できます。

レンコンひとつと

少ない油で簡単に出来るので

ぜひ一度試してみてください。

～材料2人分～

レンコン 1節(150g)
卵 1コ
サラダ油 フライパン1cm
オリーブスパイス 適量

【A】
薄力粉、片栗粉、パン粉 各大さじ2
塩 小さじ1/3

【お酒が進む＼優勝レシピ／まだまだあります】

こちらからどぞ @kyounoouchigohan